菌ちゃん農法のオンライン通信講座ではどうなんだろう?って思うことが、うねりの菌ちゃん先生の勉強会でそうだったのかと聞けたり、いろいろ上手に作られている方のブログなどからヒントをもらえたりありがたい存在です。今年はとうもろこしときゅうりが売ってるのよりとても美味しく出来ました。

また一番大きいのは菌ちゃん先生の勉強会でお聞きしたことで食に関する意識の変化だと思います。調味料に気をつけたり、皮を捨てずに料理に使ったり、微量のミネラルをとることの大切さなど。日々勉強です。

いすみ竹炭研究会の講習会は衝撃的で、私の地域にもたくさん竹林が放置された場所があります。
でも1人では何も出来ないし、賛同してもらうにはそれなりの繋がりや覚悟がいります。竹はチェーンソーで切ると刃がすぐ傷むので嫌がられるそうです。
誰か一緒にしてくれる人はいないかなぁっと思うばかりのこの頃です。

これからもいろいろ教えてください。よろしくお願いします🙇‍♀️